MaykaWorld
MaykaWorld

ラフロイグカーディーズフィノカスクフィニッシュシングルモルトスコッチウイスキーレビュー


どの映画を見るべきですか?
 

ゲール語で「友情」を意味する「Cairdeas」を備えたFinoは、ラフロイグの毎年恒例のFriends ofLaphroaig限定の2018年リリースです。 。

オンラインのクラブ会員限定ですが、Cairdeasはフェスティバル期間中や蒸留所から直接入手することもできます。そのため、今年の夏にラフロイグの蒸留所を訪れたときに、幸運にもボトルを手に入れました。


このレビューでは、次のトピックを探索しながら、ラフロイグのケアディーズフィノカスクフィニッシュを発見します。

ラフロイグカーディーズフィノの概要

  • 蒸留所: ラフロイグ
  • 式: 友情
  • 領域: アイラ[ヘブリディーズ]
  • 年齢: NAS
  • キャスキング: 元バーボン、フィノシェリーフィニッシュ
  • キャスクの強さ:51.8%アルコール度数
  • 冷却ろ過: ない
  • 価格: £77 /£85 [ ]
  • 親: ビームサントリー

2018年6月に発売された今年のケアディーズは、スペインのボデガスから供給されたフィノシェリーホッグスヘッドで再熟成される前に、最初は元バーボン樽で行われる二重熟成を特徴としています。


興味深いことに、このシングルモルトには、昨年の15年前のケアディーズのリリースとは異なり、年齢に関する記述がありません。しかし、全体の成熟期間は約8年と言われています。熱狂的なファンは、この製品が冷却ろ過ではなく、粒子を除去するために単にバリアろ過されていることを知って喜ぶでしょう。

最後に、樽の強度は52%弱で、非常に強いウイスキーでもあり、ラフロイグの特徴的な仕上げを拡張するのに役立ちます。


Laphroaig Friendship WhiskyMatrixをPDFとしてダウンロードする 。

ラフロイグ-カーディーズ-フィノ-ウィスキー-レビュー-マトリックス


フィノの外見の友情

  • 色相: 濃い琥珀色
  • 透明性: セミクリア
  • 体: フルボディ

透明なボトルで、古いゴールドとよく比較される濃い琥珀色にすぐに気付くでしょう。渦巻くと、ゆっくりでありながら比較的細い脚が側面に現れます。これらの涙は全身を示唆していますが、その薄さは比較的軽いテクスチャーを示している可能性があります。

数滴の水を加えると、粘度測定の渦巻きの破裂する雲が明らかになります。これは、冷却ろ過されていないウイスキーの特徴であり、テクスチャーのある口当たりも示唆しています。

LaphroaigFinoの鼻の友情

  • ノート: 煙、薬用、アーモンド、バニラ、バナナ
  • ノーズフィール: ユーカリ

私の鼻孔が奥深くにある グレンケアンガラス 、私はケアディーズが非常に鋭くてユーカリであることに気づきました。これは、蒸留所の典型的なコショウのようなシングルモルトと比較して非常に驚くべきことでした。それにもかかわらず、最初のノートは、泥炭とすすけた木炭の煙の明白な香りを持つブランドの典型でした。

しかし、それらはまだかなり軽く、穏やかに収斂性があり、薬効があります。ノーズで経験した他のノートは、非常にフルーティーなバナナのフィニッシュのローストアーモンドとバニラでした。

友情の味覚と口当たり

  • 主な味: 塩辛い、苦い
  • ノート: はちみつ、塩水、月桂樹の葉、アニス、焦げたオーク
  • マウスフィール: ホット、バイティング、オイリー、ドライ
  • 仕上げ: ミディアム[薬用、ドライフルーツ、ピート]

非常にブリニーなノートで始まると、ケアディーズはすぐに月桂樹の葉のヒントで蜂蜜を明らかにします。アニスに覆われる前に、鼻のバニラのちらつきが続きます。当然のことながら、飲み込む前に口蓋を支配する焦げたオークとローストナッツのフレーバーを呼び起こす紛れもないピートアロマがあります。

口当たりはかなり複雑ですが、驚くほど若々しい食感です。明らかに暖かくて噛むように始まり、それは舌の上ですぐに蒸発して、油性でありながら収斂性のある乾燥した食感を残します。

仕上がりは中くらいの長さで思ったより短いです。それにもかかわらず、ピートとドライフルーツの薬効を放つ味覚全体に永続的なドライオイルがあります。全体的に、フィノシェリーの影響はあまり感じられませんが、この体験はラフロイグのくすぶっている泥炭の煙の特徴です。

ラフロイグカーディーズフィノとのベストペアリング

個人的には、Cairdeas Finoは、水で約25〜30%のアルコール度数にカットするとはるかに楽しいことがわかりました。これにより、ドラムのペッパーバーンが大幅に抑制され、より滑らかな仕上がりになり、より複雑なものが解放されました。

カットすると、ウイスキーはシロップのような食感になり、グルカ特別保護区などの穏やかな太陽で育った葉巻を素晴らしく補完しました。しかし、私はすぐに大胆なNub Cain StraightLigeroとペアになったきちんとしたドラムを続けました。どちらも非常に異なる経験でしたが、非常に楽しく、このシングルモルトの多様性を示しました。

他の例では、私は別のきちんとしたドラムを 息を呑むようなマル島から。その間、ある晩、私はアルコール度数が約25%のグラスに、濃厚でバターのようなファッジがありました。 。

それ以外の場合、これはステーキ、スモークサーモン、さらには大胆な肉のシチューにも合うウイスキーです。

全体的な経験とコストパフォーマンス

Cairdeasには、下部にある薄いカスタードブロックを除いて、白いラベルにクラシックな黒いテキストが付いています。蒸留所に精通している人は、1994年にチャールズ皇太子によって授与された最高の王室御用達を認識するでしょう。

かなりの量の情報が年齢の説明を除いて提示されていますが、その逆はウイスキーの特徴の完全な概要を示しています。段ボール製のチューブも、蒸留所のモノクロ画像が描かれた10年前のシングルモルトによく似ています。

ラフロイグの友だちだけが毎年独占しているので、ケアディーズは特別な機会のために予約したいスコッチかもしれません。それでも、静かな夜だけでも簡単に楽しめるものです。他の多くのシングルモルトと比較して、水によってフレーバーが劇的に変化する方法を考えると、さまざまな場面で非常に用途の広いウイスキーです。

さらに、ラフロイグのプロセスの素晴らしい表現でもあり、蒸留所のエッセンスと島の南部のエッセンスの両方を捉えることができます。フィノシェリー樽を使用しているにもかかわらず、ブランドのすべての特徴を保持しています。

最後に、Friends of Laphroaigのメンバーは、サイトからCairdeas Fino CaskFinishのボトルを85ポンドで購入できます。ただし、通りかかった場合は、より手頃な£77で蒸留所から直接受け取ることができます。または、2018 CairdeasFinoは米国でもご利用いただけます 。

これは、年齢の記載がないウイスキーの高額な提示価格のように思えるかもしれませんが、蒸留所の忠実な信者が取得を検討する必要があるユニークで楽しい表現です。

結びの考え

複雑なフレーバーとスモーキーさを醸し出すリッチでピートなスコッチウイスキーであるラフロイグのケアディーズフィノカスクは、通常の製品に代わるさわやかな代替品です。フルーティーなノートとアロマがあり、樽のフィニッシュは、蒸留所の特徴的なフレーバーに不忠実になることなく、わずかなフレーバーしか与えません。

泥炭ウイスキーに興味がある場合、またはブランドが好きな場合は、ドラムを試飲して、味覚にどのように影響するかを確認する価値があります。