あなたはあなたの視野をカクテルの世界に広げようとしているビール屋ですか？デートに出かけるとき、上品なレストランにいるとき、または家で楽しむときに、飲み物の注文を分類したいとお考えですか？気持ちがわかります。
少し前に、私はカクテルの世界を探検し始めることに決めました。私は隣の人と同じくらい冷たいビールを楽しんでいますが、何か違うものが欲しいときもあります。私にとって、この感覚はビールを超えてスピリッツを見るきっかけとなりました。
最も時代を超越したクラシックなカクテルの1つは、オールドファッションドです。禁酒法以前のかなり前にさかのぼり、この飲み物はかなり前から出回っています。私たちの父親と父親の父親が持っていた私にとって、昔ながらの飲み物を飲むことは、時間を遡るような気分になります。
そのために、これは、自宅で基本的でありながらクラシックなカクテルを作る方法を教えることを目的とした一連の投稿の始まりを示します。これらの投稿は、上品な関節で女性と一緒に外出していて、デートと同じくらい見栄えのする飲み物が欲しいときのための飲み物のアイデアも提供するはずです。
昔ながらの材料を作る
必要なもの：
- 2オンスウイスキー（私はバーボンが好きですが、ライ麦も同様に機能します）
- オレンジビターズの2〜3ダッシュ（伝統的にアンゴストラ）
- 1/4 –1/2オンスシンプルなシロップ（砂糖と水を等量、混ぜ合わせて自分で作る）
- オレンジ（皮用）
- 氷
- ルクサルドチェリー（オプション）
- ガラス（ここに表示されているものと同様のロックグラスが望ましい）
この飲み物を作ることは信じられないほど簡単で、あなたが適切な成分を持っている限り素晴らしい味がします。人工シロップや高度に加工されたものには近づかないでください。シンプルで新鮮に保つと、間違いはありません。
昔ながらの作り方
シンプルなシロップとビターズをグラスに加え、すばやくかき混ぜます。バーボンを注ぎ、大きなアイスキューブを1つか2つ追加します。オレンジの皮を削り取り、それを使用してガラスの縁をそっと磨いてから落とします。
マラスキーノチェリーをお持ちの場合は、この時点でお気軽にお立ち寄りください。これらの信号機の赤いサクランボの1つを食料品店からドロップすることを考えている場合は、 それを瓶に戻します 。追加する場合は、もう少しお金をかけて、ルクサルドチェリーの瓶を手に入れましょう。それ以外の場合は、なしで行ってください。それは同じくらい良いでしょう、そしてあなたがあなたのおいしい昔ながらの底で赤いプラスチック片を食べているように味わえないとき、あなたは後で私に感謝するでしょう。
これで完了です。今、ただ座って、楽しんで、より単純な時代を考えてください。
